CAS:有 |
类型:饮料防腐剂 |
成分:脱氢醋酸钠 |
有效物质含量:99.8(%) |
型号:AS-22H |
品牌:上海 |
执行标准:国标 |
主要用途:防腐剂 |
产品规格:25kg |
含量:99(%) |
分 类: 食品防腐剂、饲料添加剂产品
CAS NO.: 4418-26-2
执行标准: Q/320601 NS19-1999 FCC(4版)
结构式: C8H7NaO4?H2O
产品名称:脱氢醋酸钠 (学名脱氢乙酸钠)Sodium dehydroacetate 分子量:208.15
外观:为白色或近白色结晶性粉末,无臭、耐光、耐热性好,是一种新型防腐剂、保鲜剂
质量指标:
指标名称 指 标
鉴别试验 指标
含量(以C8H7NaO4计)% ,≥ 98.0
游离碱 符合要求
氯化物(以HCl计),% ≤ 0.011
重金属(以Pb计)mg/Kg ≤ 10.0
砷(以As计) mg/Kg ≤ 3.0
水分,% ≤ 8.5-10.0
用途:食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。