安全性:有机食品 |
病虫害:有 |
重量:有机蔬菜(g/个) |
品种:冬瓜 |
产地/厂家:湖南浩博有机农业有限公司 |
农药残留量:其他 |
基本介绍:
一串铃冬瓜属早熟优质冬瓜,瓜型较小,扁圆形,瓜面有浅楞,被有白粉,瓜肉白色,种子腔较少,口感脆嫩,味浓。富含钙、铁及VC等多种无机和有机营养物质,纤维少,品质上等,商品性状好,适合大中城市居民消费。
冬瓜为夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
价值功效:
一串铃冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。